Biodynamischer Kaffee von der Fazenda Camocim in Brasilien

Die auf 1200 Höhenmetern liegende Farm namens Camocim ist in der brasilianischen Region Espírito Santo der Pionier im biologischen Kaffeeanbau. Der Betreiber, Henrique Sloper, ehemaliger Präsident der Brasil Specialty Coffee Assosiacion (BSCA), erbte die ca. 300 ha groß Farm von seinem Vater. Heute baut er dort erfolgreich biodynamisch zertifizierten Kaffee an. Darüber hinaus werden auf der Farm nachhaltig Holzwirtschaft betrieben und weitere Lebensmittel nach dem Demeter-Prinzip produziert und international vermarktet.

Ursprung Brasilien, Espirito Santo
Anbauhöhe 900–1300m ü. NN
Varietät: Arabica
Anbau biodynamisch, Schattenbäume
Ernte selektive Handpflückung (Mai-Okt.)
Verarbeitung nass, sonnengetrocknet

Zurück zur Analogfotografie mit einer Ricoh AF2

Ich war noch niemals in New York.

Zeit das zu ändern und da ich dort inzwischen Familie habe, war nach der Aufhebung der Pandemie bedingten Restriktionen das Reisen endlich wieder möglich.

Gelangweilt von den allgegenwärtigen Handy Fotos, entstand die Idee mal wieder analog zu fotografieren. New York ist bestimmt die ideale Kulisse. Wichtig ist mir, dass es mit wenig Aufwand geht und so besorgte ich mir eine Ricoh AF2.

Der erste Testfilm wurde in Hamburg und Umgebung geschossen und die Ergebnisse waren zufriedenstellend.

Los gehts mit einer kleinen Auswahl an 35mm Filmen.